Chef de cuisine @ Khora, Genève (ouverture)

  • Date de publication:mai 8, 2019
  • Vues 469
  • Type Etablissement Bar à vin
    Couverts 100
    Cout Dinner 56€ - 75€
  • Salaire net Selon profil
    Coupures 2 fois
    Experience 9+ ans
Description de l'offre d'emploi

 

À Propos

Khora, un restaurant-bar modern grec, qui va ouvrir le mois de juin à Genève, cherche un Chef de Cuisine. Cuisine creative grec opérationnelle, projet développé par un group des investisseurs multinationaux.

Profil de l’Établissement

  • Ouvert: 5 jours/semaine
  • Jours: Mardi-Samedi
  • Service: 12.00-14.30 & 18.30-22.00
  • Effectif total: 12
  • Cuisine: Grecque
  • Vins:Grecs
  • Cocktails: Oui


Profil du Poste

  • Contrat: CDI 
  • Heures de travail: 42h
  • Salaire: Selon profil
  • Rythmes: 2 continu – 2 coupures
  • Repos: Consécutifs
  • Travail en WE: Oui, 1 jour par WE
  • Taille de l’équipe du poste: 7


Votre Profil

  • Experience min. dans ce poste: 5 an(s) dans un établissement équivalent.
  • Experience min. générale: 10 an(s)
  • Formation souhaitée: Bac pro restauration/cuisine, BTS hôtellerie-restauration, Diplômes en arts culinaires
  • Langues: Français avancé, Anglais basique – Autre langue(s) souhaitée(s): Grec
  • Détails/precisions sur le profil recherché : Connaissance de la cuisine grecque, dynamique, creative, motivé, flexible, passion pour la cuisine.