Maitre d'Hotel @ Ville de Paris

  • Date de publication:Juillet 5, 2020
  • Vues 1088
  • Type Etablissement Autre
    Couverts Selon l'évenement
    Cout Dinner À preciser
  • Salaire net Selon profil
    Coupures À preciser
    Experience 7 ans
Description de l'offre d'emploi

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À Propos

La Mairie de Paris cherche un.e Maître d’Hôtel pour travailler en binôme avec la Cheffe de cuisine de la Mairie de Paris, qui sera votre responsable hiérarchique. Vous serez responsable pour assurer les bon déroulement des déjeuners et les dîners officiels qui auront lieu à la Mairie de Paris. 

Votre rôle sera d’être un lien unique entre la Direction, votre binôme et les employées de l’établissement. Vous est présent.e pour assister, servir et créer une expérience unique pour chaque événement en apprenant les besoins des convives. Ce rôle est une combinaison entre les fonctions du Maître d’ et du Majordome, car ça peut vous arriver d’être, selon la situation, un valet, un assistant personnel, un gouvernant et un maître d’hôtel.

 

Votre Profil

Vous devez avoir une expérience approfondie dans les métiers du service en salle, idéalement avoir passé par des établissements gastronomiques d’excellence. Vous êtes censé.e d’être un exemple d’organisation et de rigueur, avec des qualités relationnelles et une présentation irréprochable.

 

Le Poste

Le poste est proposé en CDD d’un an renouvelable. Les horaires varient selon l’agenda de la Direction de la Mairie. Le salaire selon votre expérience et vos compétences.


Merci d’envoyer vos candidatures via le site ou directement au:
melinee.raty -at- paris.fr