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Responsable de salle @ ETSI, 75018

  • Date de publication:Mars 17, 2019
  • Vues 254
  • Type Etablissement Bistronomique
    Couverts 45
    Cout Dinner 36€ - 55€
  • Salaire net Selon profil
    Coupures 1 fois
    Experience 2 ans
Description de l'offre d'emploi


Établissement listé dans les guides: / restaurant listed in the following guides:

Le Fooding (Tapas, Grec, Méditerranéen, Feeling)

G & M (11/20)

Michelin  (Bib Gourmand)

 


À Propos
Le restaurant ETSI cherche son nouveau Responsable de salle. Au plaisir de vous rencontrer !

Etsi est un restaurant franco-grec. Cuisine généreuse, inventive et esthétique. Toutes les assiettes sont à partager. Très bonne ambiance de travail. 

Poste de responsable ayant de l’expérience. Evolution possible vers un poste de directeur. Une personne idéale serait dynamique, souriante, ayant le sens des responsabilité et une capacité à diriger une équipe avec respect.


Profil de l’Établissement

  • Ouvert: 6 jours / semaine
  • Horaires de service: Samedi-Dimanche 12:30-14:30 & Mardi-Samedi 19:30-22:30
  • Effectif total: 8
  • Cuisine: Méditerranéenne, Orientale, Autre
  • Vins: Nature / Biodynamie / Conventionnel 
  • Cocktails: Oui


Profil du Poste

  • Titre: Responsable de salle
  • Contrat: CDI
  • Salaire: Selon profil
  • Rythmes : 1 coupures & 4 services le soir
  • Taille de l’équipe du poste: 4
  • Le plus: Opportunité de développement vers le poste du directeur du restaurant


Profil Candidat(e)

  • Experience min. dans ce poste: 2 ans dans un établissement équivalent.
  • Experience min. générale : 3 ans
  • Langues: Français avancé / Anglais opérationnel / Maitrise du Grec serait un plus
  • Diplôme:  –